烧的意思

烧 繁体字
异体字
拼音 shāo
注音 ㄕㄠ
部首
部外笔画 6画
总笔画 10画
详细解释

基本字义

(燒)

shāo ㄕㄠˉ

1、使东西着火:焚。燃灼。毁。

2、用火或发热的东西使物品受热起变化:水。饭。砖。焊。蓝。料。

3、一种烹饪方法:茄子。鸡。

4、体温增高:发。退

5、经烘烤制成的饼:饼。火

6、一种烈性白酒:酒。高粱

7、过多的肥料使植物枯萎、死亡。

词性变化

燒 shāo

〈名〉

(1)野火 [field fire]

夕照红于烧,晴空碧胜蓝。——白居易《秋思诗》

(2)指烧酒 [liquid]。用蒸馏法制成的酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。也称“白酒”。又如:烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)

详细字义

燒 shāo

〈动〉

(1)(形声。从火,尧声。本义:使物着火)

(2)同本义 [burn]

烧,爇也。——《说文》

雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”

齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”

卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐·白居易《卖炭翁》

烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》

(3)又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)

(4)烘烤;曝晒 [roast]。如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭)

(5)照耀;照射 [radiate;shine]。如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼)

(6)加热使物体发生变化 [fire]。如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔)

(7)烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying]

西崦人家应最乐,煮葵烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中诗》

(8)体温升高,得热病 [have a tempeture;run a fever]。如:孩子连烧两天了;现在还烧着呢

英汉互译

bakeburncremationcookfevergrill

相关词语

康熙字典

【巳集中】【火部】

《唐韻》式昭切《集韻》《韻會》《正韻》尸招切,。《說文》也。《玉篇》燔也。《禮·月令》仲夏毋燒灰。《戰國策》以責賜諸,民因燒其券。

又燒當,羌名。《後漢·西羌傳》至硏十三世孫燒當立。

又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》失照切,音少。《廣韻》放火。《韻會》野火曰燒。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷十】【火部】燒

爇也。从火堯聲。式昭切

清代段玉裁『說文解字注』

也。二篆爲轉注。从火。堯聲。式昭切。二部。

方言集汇

粤语:siu1

English

burn; bake; heat; roast

烧字组词
带烧的成语
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