炰煎

词语炰煎

拼音páo jiān　

注音ㄆㄠˊ ㄐㄧㄢ

引证解释
炮煎。谓烘烤烹制。 宋 王安石 《北客置酒》诗：“山蔬野果杂飴蜜，獾脯豕腊加炰煎。”