词语腊肠
拼音là cháng
注音ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ
词性名词
近义词香肠
基本解释◎ 腊肠 làcháng[Chinese sausage] 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
引证解释副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。