词语饮食业
拼音yǐn shí yè
注音ㄧㄣˇ ㄕˊ ㄧㄝˋ
词性名词
基本解释为顾客加工烹制饮食品,并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼、茶馆、咖啡馆等。中国饮食业历史悠久,烹饪技术源远流长,菜系有京、粤、苏、川、扬、沪、闽、徽、湘、杭及清真等不同特色。