zhè ㄓㄜˋ
◎〔甘蔗〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“蔗农”。“蔗糖”。“蔗渣”。
廣韻目次：去四十禡
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 柘 | 之夜 | 章 | 麻三開 | 去聲 | 禡 | 開口三等 | 假 | 麻 | tɕĭa | cjah／tjah |
◎蔗 zhè
〈名〉
(1)(形声。从艸，庶声。本义：甘蔗)
(2)同本义 [sugarcane]，甘蔗，上古叫柘，六朝始叫甘蔗，原产南亚，大概在上古就传入中国南方，中古以前是上层社会的高级水果。如：蔗酒(以蔗汁酿成的酒)；蔗饴(用甘蔗汁加工制成的软糖)；蔗浆(甘蔗汁)
(3)比喻甜美 [sweet]。如：蔗尾(喻先苦后乐，有后福)；蔗境(喻人的晚景美好)
sugar cane
【申集上】【艸部】
蔗·康熙筆画：17·部外筆画：11
《唐韻》《韻會》《正韻》
之夜切，音柘。《玉篇》甘蔗也。《張衡·南都賦》諸蔗薑
。《南方草木狀》諸蔗一曰甘蔗，交阯所生者，圍數寸，長丈餘，斷而食之，甚甘。
又與柘通。《楚辭·招
》胹鼈炮羔，有柘漿些。《註》柘一作蔗。《司馬相如·子虚賦》諸柘巴苴。
又《唐韻古音》讀諸。甘蔗一名甘諸，南北音異也。
據考證：〔《司馬相如·上林賦》甘柘巴苴。〕謹照原文上林賦改子虚賦。甘柘改諸柘。
清代陳昌治刻本『說文解字』
【卷一】【艸部】蔗
藷蔗也。从艸庶聲。之夜切
清代段玉裁『說文解字注』
藷蔗也。从艸庶聲。之夜切。古音在三部。
粤语：ze3
客家话：[海陆丰腔]zha5[宝安腔]za5[台湾四县腔]za5[东莞腔]za5[沙头角腔]za5[客英字典]zha5[陆丰腔]zha5[梅县腔]zha5[客语拼音字汇]za4
sugar cane
