jué ㄐㄩㄝˊ
1、〔蕨类植物〕植物的一大类,草本,很少木本,有根、茎和叶,用孢子繁殖,生长在森林和山野的阴湿地带,如“蕨”、“石松”等。
2、多年生草本植物,根茎长。嫩叶可食,根茎可制淀粉,其纤维可制绳缆,耐水。全株入药。
廣韻目次:入十月
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
厥 | 居月 | 見 | 月合 | 入聲 | 月 | 合口三等 | 元 | 臻 | kyat/kvat | kĭuət |
◎蕨 jué
〈名〉
(1)蕨菜 [brake]
蕨,鳖也。从艸,厥声。——《说文》
(2)按,初生如蒜苗,无叶,端似鳖脚,故名,亦似小儿拳,故曰拳菜,紫黑色。”
蕨,山菜也。周秦曰蕨,齐鲁曰鳖。——《齐民要术·蕨》
(3)一种多年生草本植物。根状茎蔓生土中,被棕色细毛。叶大、多回羽状复叶,孢子囊群生叶背边缘,广布于全球,我国各地荒山都有生长。幼叶可食,根状茎含淀粉,可供食用或酿造;也供药用。其纤维可制绳缆能耐水湿。如:密毛蕨;欧洲蕨;蕨手(指蕨芽);蕨拳(指蕨芽);蕨萁(蕨苗);蕨薇(蕨与薇。均为山菜,每联用之以指代野蔬)
【申集上】【艸部】
蕨·康熙筆画:18·部外筆画:12
《唐韻》《韻會》《正韻》居月切,音厥。《玉篇》菜也。《爾雅·釋草》蕨,虌。《郭註》初生無葉可食。《詩·召南》言采其蕨。《疏》周秦曰:蕨,齊魯曰鼈,俗云其初生似鼈脚,故名。《埤雅》蕨初生,狀如雀足之拳,又如人足之蹶,故名焉。
又《爾雅·釋草》菱,蕨攗。《疏》蔆一名蕨攗,今水中芰,俗云菱角是也。
據考證:〔《爾雅·釋草》蕨,龞。〕謹照原文龞改虌。
清代陳昌治刻本『說文解字』
【卷一】【艸部】蕨
鼈也。从艸厥聲。居月切
清代段玉裁『說文解字注』
鼈也。釋艸,毛傳同。陸機云。周秦曰蕨。齊魯曰鼈。鼈俗從艸。从艸。厥聲。居月切。十五部。籒文作?。
粤语:kyut3
客家话:[海陆丰腔]giet7kiet7[客英字典]get7ket7[台湾四县腔]giet7kiet7[宝安腔]get7ket7[客语拼音字汇]giad5[梅县腔]giet7
潮州话:kiag4(khiak)「潮州」kiêg4(khiek旧时:khiet)
pteris aquilina, common bracken