cháng ㄔㄤˉ
1、辨別滋味。通“嚐”。《禮記·曲禮下》：“君有疾，飲藥，臣先嘗之。”
2、試探﹑試驗。《左傳·襄公十八年》：“諸侯方睦於晉，臣請嘗之。”杜預·注：“嘗，試其難易也。”
4、曾經。《論語·述而》：“子食於有喪者之側，未嘗飽也。”
5、古代秋天的祭祀之一。《詩經·小雅·天保》：“禴祠烝嘗，于公先王。”毛亨·傳：“秋曰嘗。”
6、姓。如秦代有嘗頞。
廣韻目次：下平十陽
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 常 | 市羊 | 常 | 陽開 | 平聲 | 陽 | 開口三等 | 宕 | 陽 | ʑĭaŋ | zjang |
【丑集上】【口部】
嘗·康熙筆画：14·部外筆画：11
《唐韻》市羊切《集韻》《韻會》辰羊切，
音常。《說文》口味之也。从旨，尙聲。《詩·小雅》嘗其旨否。《前漢·郊祀志》百鬼迪嘗。《註》師古曰：嘗謂歆饗也。
又《廣韻》試也。《戰國策》疑則少嘗之。《史記·越世家》請試嘗之。
又《張耳
餘傳》先嘗秦軍。
又《廣韻》曾也。《論語》嘗從事於斯矣。
又《玉篇》祭也。《爾雅·釋天》秋祭曰嘗。《註》嘗新穀。《詩·小雅》禴祠烝嘗。
又《廣韻》姓也。《風俗通》孟嘗君之後。《玉篇》同甞。《集韻》或作
。
清代陳昌治刻本『說文解字』
【卷五】【旨部】嘗
口味之也。从旨尚聲。市羊切文二 重一
清代段玉裁『說文解字注』
口味之也。引伸凡經過者爲嘗。未經過爲未嘗。从旨。尙聲。市羊切。十部。
粤语：soeng4
客家话：[梅县腔]shong2[宝安腔]song2[客英字典]shong2[东莞腔]song2[客语拼音字汇]song2[台湾四县腔]song2[沙头角腔]song2[海陆丰腔]shong2
潮州话：siên5(siêⁿ)[饶平、潮阳]sion5(siôⁿ)[揭阳]siang5(siâng)，zêng5(chêng)
taste; experience, experiment
