鲙（鱠）
kuài ㄎㄨㄞˋ
1、〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
2、同“脍”。细切肉。
3、鱼鲙。鱼细切作的肴馔。
4、方言。鳜鱼。
◎鲙
鱠 kuài
〈名〉
(1)同“脍”，细切肉 [minced meat]
(2)鱼名，亦名鳓鱼 [Chinese herring]
粤语：kui2
minced fish; hash
