餡的意思

餡 简体字
异体字
拼音 xiàn
注音 ㄒㄧㄢˋ
部首
部外笔画 8画
总笔画 16画
详细解释

基本字义

xiàn ㄒㄧㄢˋ

◎见“馅”。

宋本廣韻

廣韻目次:上五十三豏

小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻攝 韻部 国际音标 罗马字
下斬 上聲 開口二等 ɣɐm ghremx/haaem

康熙字典

【戌集下】【食部】

餡·康熙筆画:17·部外筆画:8

《字彙》胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。

方言集汇

粤语:haam5haam6

客家话:[海陆丰腔]ham6[客英字典]ham5[宝安腔]ham3[台湾四县腔]ham5[东莞腔]ham3[客语拼音字汇]ham4[梅县腔]ham5tau1

English

pastry filling, stuffing

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