腌肉

词语腌肉

拼音yān ròu　

注音ㄧㄢ ㄖㄡˋ

引证解释
指用盐浸渍的肉块。 宋 苏轼 《格物粗谈·培养》：“醃肉滚汁，彻去浮油，热入瓶，插梅花，可结实。”