词语黄蒸
拼音huáng zhēng
注音ㄏㄨㄤˊ ㄓㄥ
引证解释1. 发酵剂的一种。以米、麦制成。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰:“黄蒸,磨小麦粉拌水和成饼,麻叶裹,待上黄衣,取晒。”2. 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。 赵树理 《邪不压正》:“ 安发 老婆给他拿了两个黄蒸,他丢到麻袋里。”