词语盐精
拼音yán jīng
注音ㄧㄢˊ ㄐㄧㄥ
引证解释盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。 阿英 《盐乡杂信》六：“在盐烧开以后，也可以说还没有烧老时取出，那叫做‘盐精’，但这只是烧盐的人家留着自己吃，或者漱口用。”
