转化糖

词语转化糖

拼音zhuǎn huà táng　

注音ㄓㄨㄢˇ ㄏㄨㄚˋ ㄊㄤˊ

引证解释
蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”，供制造绵白糖和糕点涂抹用。